科尔30KW连续式微波红枣干燥杀菌设备

名称

详述

设备型号

KER-GZ-70KW

微波设备功率

70KW

传输速度

0.1～5m/min（变频可调）

设备尺寸

长*宽*高15000mm*1000mm*1700mm

内腔尺寸

长*宽*高9000mm1000mm1700mm

输入电源

三相，380V（10%变化范围）,50Hz

微波频率

2450MHz±50Hz

设备材质

整机工业不锈钢加工

设备控制方式

按钮操作，视频显示，温度显示

产量

700KG/H左右

                                                                           进料端长一米加有料斗，出料端长一米加有冷风

使用产地

河南省新郑市，安徽省合肥市

山东省东阿县

新疆巴州若羌县

适用

大枣

微波大枣烘干灭菌设备适用于食品、医药、化工等领域的各种物料的干燥杀菌。如：大枣、核桃、辣椒、豆干、饲料、调味品、添加剂、牛肉干、鱼干、肉脯、虾仁、虾干、海产品、果品、果仁、果片类、豆类、蔬菜类、香菇、蘑菇、黑木耳、菌菇类、方便面、豆制品、卤制品、蚕茧、饲料、金银花、西药原料

红枣加工的核心是烘干，红枣的烘干是在尽可能保全红枣本来品质的前提下进行内部水分蒸发和糖分转化也是熟化的过程。红枣内部含有丰富的糖分，其中含有的多糖是一种没有甜味的物质，必须在生物酶的作用下转化成单糖后才能变甜，这是红枣熟化变甜的原因。我们需要使红枣内部的糖分在生物酶的作用下充fen转化，需要增强生物酶的活性。通过长期的实践我们找到了红枣内部糖分转化的zui佳温度段:不跑料，具有传送带防跑偏、打滑机构，运行平稳、可靠