- 科尔恒温恒控隧道式微波肉松干燥灭菌设备
详细信息
品牌:科尔 加工定制:是 设备类型:隧道式 适用范围:面包房设备 型号:KER-MJ-30KW 灭菌率:1 % 额定功率:30 w 名称
详述
设备型号
KER-MJ-30KW
微波设备功率
30KW
传输速度
0.1~5m/min(变频可调)
设备尺寸
长*宽*高8000mm*800mm*8850mm
输入电源
三相,380V(10%变化范围),50Hz
微波频率
2450MHz±50Hz
设备材质
整机工业不锈钢加工
设备控制方式
按钮操作,功率可调,温度显示
温度
80-120℃干燥灭菌
微波泄露值
≤2mw/c ㎡(符合≤≤2mw/c ㎡的guo家标准)
使用产地
福建省漳州市
适用
肉松
肉松微波杀菌机特点:
1、微波杀菌是一种低温物理杀菌方法,在75~80℃能达到杀菌效guo,同时可杀死肉松里面的霉菌,无杀菌化学制剂及放射性物质污染,an全无害,所以采用肉松微波杀菌机能保持肉松原有的色香味以及营养成分。
2、同样温度下,肉松不需预热,所需杀菌时间短,3~6分钟即可完成杀菌,肉松杀菌效guo极为显著。
3、同时对肉松里实施整体杀菌,ji大地缩短杀菌周期,并保证杀菌一致性,ji大的提高肉松的保质期。
-