• 科尔杏仁微波烘焙 微波干果烘烤机

    详细信息

     加工定制:是  品牌:科尔  型号:KER-HB-40KW  
     传热面积:7 ㎡ 转速:1-5 r/min 功率:40 kw 
     外形尺寸:11*1*1.7 m 占地面积:11*1*1.7 ㎡ 重量:1100 kg 

    名称

    详述

    设备型号

    KER-HB-40KW

    设备尺寸

    长*宽*高11000*1000*1700mm

    内腔尺寸

    长*宽*高6000*1000*1700mm

    输入电源

    三相,380V(10%变化范围),50Hz

    微波频率

    2450MHz±50Hz

    微波功率

    40KW

    控制方式

    PLC操作,温度恒温恒控,视频显示

    工作环境

    0~40℃、相对湿度≤80%

    微波泄漏量

    <5mW/cm2 (国标)

    温度

    0℃-120℃

    设备材质

    整机304不锈钢加工

    适用

    杏仁烘焙

    杏仁微波烘烤设备具有加热速度快 、智能化操控面板、烘烤均匀等独特优势,正逐步引领着坚果烘烤技术的新潮流。该设备巧妙融合了微波加热的非接触式、穿透性强等特点,能够在极短的时间内,将杏仁内部的水分迅速转化为蒸汽,从而实现由内而外的均匀加热与烘烤。

    其设计精巧,结构紧凑,内部采用食品级不锈钢材质,不仅耐腐蚀、易清洁,更确保了烘烤过程中的卫生与an全。智能化的控制系统,让操作变得异常简便,用户只需轻触按钮,即可调整设备运行速度。同时,设备内置的自动控温系统与过温保护装置,如同一道坚固的防线,时刻守护着烘烤过程的an全稳定。

    值得一提的是,杏仁微波烘烤设备在节能降耗方面同样表现出色。相比传统烘烤方式,它能大幅度减少能源消耗,降低生产成本,符合当下绿色、低碳的生产理念。烘烤出的杏仁色泽金黄、香气扑鼻,口感酥脆而不焦糊,尽可能保留了杏仁原有的营养成分与风味,深受消费者喜爱。

    此外,该设备还具备良好的适应性,无论是大规模工业化生产,还是小型实验室研发,都能轻松应对,为杏仁加工企业提供了强有力的技术支持与品质保障。总而言之,杏仁微波烘烤设备以其卓越的性能、智能化的操作、良好的节能效果,正成为推动坚果加工产业升级的重要力量。  

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    杏仁微波烘焙是一种利用微波设备对杏仁进行快速、均匀加热的加工方式,相比传统烘烤具有显著优势。

    核心优势

    1. ‌gao效均匀加热
      微波直接作用于杏仁内部水分,实现内外同步加热,避免传统烘烤的局部过热或未熟透问题,缩短时间的同时保证酥脆口感。

    2. 节能环保
      微波加热无需热传导,能量利用率高,且无废水、废气排放,相比传统热风烘烤节能30%以上。 ‌

    3. 保留营养成分
      微波加热时间短,可减少营养成分流失,同时保持杏仁原有风味和色泽。 ‌

    4. 智能化操作
      现代微波设备配备智能控制系统,可根据杏仁大小、湿度等参数自动调整功率和时间,降低人工干预。

    适用场景

    适用于食品加工企业及手工作坊,可批量处理杏仁及其他坚果类食材(如花生、瓜子等),提升生产效率并保证质量稳定性。

    注意事项

    需根据杏仁品种调整设备功率和传送带速度,并严格遵守操作规范以防微波泄漏。 ‌

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