• 科尔绿茶微波杀青设备/大型高效烘干杀菌机/茶叶微波烘干干燥设备

    详细信息

     品牌:科尔  加工定制:是  设备类型:微波杀青  
     适用范围:果蔬加工厂设备  型号:KER-SQ-46KW  灭菌率:100 % 
     额定功率:46k w   

    绿茶微波杀青设备在工作时不需要预热,瞬间即热,微波很大的优势就是由物料内部到表面同时加热,因此加热速度快且受热均匀。而传统烘干设备在制作时,须有一个预热过程。长时间且受高温的影响绿茶细胞组织受到破坏,故而色泽和养分都会大大折损。

     

    微波处理物质的同时也对物质进行灭 菌防霉。利用微波的非热效应(生物效应),大大延长物质的保存期和减少对防腐剂的 微波干燥设备,微波杀 菌设备,微波烘干机,微波加热设备 使用微波烘干杀菌设备处理袋装或者是瓶装物品的时候,包装内的物品会有发热的现象,造成气压升高,如果完全密封的话,气压可能会冲破包装。所以我们可以先用微波杀菌然后迅速密封或加盖,或者密封后放置在压力容器内再用设备,或者可以真空包装后再使用设备。

    绿茶微波杀青设备的优点:

    1、时间短,速度快。3~5分钟就可以达到干燥杀青的效果,能够提高绿茶营养成分。

    2、提高产品质量,的规格等级提高。用微波处理后的绿茶成品,感观好,颜色鲜亮,口感优。微波的破壁作用使干燥后的绿茶冲泡时水容性更强,更快。

    3、环保,节能; 降低加工成本,微波烘干杀青同时进行,每加工一公斤成品需要2~3元的加工成本(电能)。

     

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