- 科尔豆腐微波膨化设备 隧道式豆干微波膨化机
详细信息
加工定制:是 品牌:科尔 型号:KER-PH-48KW 传热面积:6 ㎡ 转速:1-5 r/min 功率:48 kw 外形尺寸:10*1*1.7 m 占地面积:10*1*1.7 ㎡ 重量:1000 kg 名称
详述
设备型号
KER-PH-40KW
微波设备功率
48KW
设备尺寸
10000mm1000mm1700mm(长×宽×高)
箱体尺寸
6000mm1000mm1700mm(长×宽×高)
输入电源
三相,380V(10%变化范围),50Hz
微波频率
2450MHz±50Hz
灭菌腔材质
整机工业不锈钢加工
控制方式
PLC触屏操作,视频显示,温度恒温恒控
工作环境
0~40℃、相对湿度≤80%
温度控制
65-120℃(恒温恒控系统)
产能
脱水量48kg/H左右
波馈入部位
ding部馈入
进出料开口高度
80mm
传输带宽度
800mm
适用
豆腐
品牌
科尔 豆腐干膨化机是采用微波瞬间加热膨化的技术,应用于豆腐干膨化、豆腐皮膨化、豆腐干膨化等等。微波膨化技术是纯物理工艺法,具有gao效、节能、环保等特点,其产品涨发性好、孔状均匀、色泽黄白,保存了原有营养成分,复水快,长泡不烂,无油脂,口感好。微波干豆腐膨化新型工艺,非油炸,省人工,无油烟,清洁卫生,符合有机食品的理念,深受消费者认可,可以说这种技术是对传统油炸工艺的一种革命性的取代。
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