- KER新品隧道式猪肉微波杀菌设备KER-GZ-50KW
详细信息
加工定制:是 品牌:KER 型号:KER-GZ-50KW 传热面积:1 ㎡ 转速:1 r/min 功率:50 kw 外形尺寸:9000mm1000mm1700mm m 占地面积:1 ㎡ 重量:1 kg 名称
详述
设备型号
KER-GZ-50KW
设备尺寸
9000mm1000mm1700mm(长×宽×高)
箱体尺寸
5000mm1000mm1700mm(长×宽×高)
输入电源
三相,380V(10%变化范围),50Hz
微波频率
2450MHz±50Hz
微波总功率
50KW
控制方式
按钮操作,视频显示,温度显示
传输带宽度
1000mm
传输速度
0.1~5m/min
工作环境
0~40℃、相对湿度≤80%
微波泄漏量
<5mW/cm2 (国标)
加工产量
脱水量50kg/H左右
耗能
50度电
使用产地
天津市武清区
适用
肉类
猪肉微波杀菌机特点:
1、微波杀菌是一种低温物理杀菌方法,在75~80℃就能达到杀菌效guo,同时可杀死猪肉里面的霉菌,无杀菌化学制剂及放射性物质污染,an全无害,所以采用猪肉微波杀菌机能保持猪肉原有的色香味以及营养成分。
2、同样温度下,猪肉不需预热,所需杀菌时间短,3~6分钟即可完成杀菌,猪肉杀菌效guo极为。
3、同时对猪肉里实施整体杀菌,缩短杀菌周期,并保证杀菌一致性,提高猪肉的保质期。
4、 节能一般效guo。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率还可以高,生产环境也ming显改善,与远红外加热相比可节电30%。
5、 易于控制,工艺。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,cao作灵活方便;微波功率可调。在微波加热,干燥中,无废水,无废气,是一种一般无害的高新技术。提高产品质量,带来经济效益!
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